急にふと過去のことを思い出して、改めて自分を戒めないとなと思った
ジャガイモです！
題名の通りですが、凄いバー第２弾です！
何回かに分けて投稿して、最後にバーの名前を公開しようと思ってます！
響１２年
マジでおいしくてびっくりでした！
アルコール感が程よくあって、ウイスキーと思えないくらいのフルーティで、
ウッディな香り！そして何といっても甘さがしつこく無くていい！
今回はロックで飲みましたが次回はストレートでしっかりアルコール感、香りをより味わおうかなと思いました！
正直ロックにしてもったいなかったかなとも思っています( ;∀;)
ちょっとしたうんちくを教えてもらったのですが
ジャパニーズウイスキー自体世界的に評価されている理由は、
短期的な熟成年数とは思えないほどの完成度を誇っているからこそ評価されたのだそうです
中でも山崎１０年、白州１０年、響１２年は傑作と呼ばれていたらしいですね。
全部終売してるので時が戻せるなら戻したい！！
どこかしらで再販してくれないかなと切実に願っているジャガイモでした！
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