納豆の味噌汁

お料理をすることはあまり好きではありませんが、味噌汁を飲むことはとても好きです。
なので、味噌汁はよく作るほう。

というか、気に入ったお料理を作ることは好きです。

気に入ると何度も作っちゃいます。
最近とても好きなのは、簡単で、ジューシーな解凍した冷凍豚バラを弱火で5～6枚重ねたまま焼くだけのもの。味付けは塩コショウだけ。めちゃくちゃ肉が柔らかく焼けます。ここんとこ2～3日に1回ペースで食べています。

そのため、冷凍庫のなかには冷凍豚バラがたくさんあります。笑

今回、気になっていて作ってみたものは…味噌汁に納豆をinです。

山形県には「納豆汁」というものがあり、てっきりそれが味噌汁に納豆をいれたものだと思っていました。しかし、山形県出身の夫に聞いてみると、「納豆汁」とは別物だということを知りました。

私が作ったのは納豆の味噌汁で、「納豆汁」は納豆を細かく刻んでいれるものだそう。

細かく刻んでいるか、そうじゃないかが大きな違いかと思いますが、納豆の味噌汁も美味しかったです♪

七味唐辛子をいれて、米もいれておじやで食べても美味しいです♪